Degustazioni, piatti tipici e musica!
Torna l’evento che promuove e divulga la conoscenza del Ruchè!
Al via l’ottava edizione della Festa del Ruchè che rinnova per gli enoappassionati l’appuntamento con questo vino gioiello del territorio.
Due giornate di festa e di confronto in cui il Ruchè sarà il protagonistaesclusivo anche con due appuntamenti di degustazione alla cieca alla scoperta delle sue caratteristiche. Verranno presentati in degustazione (mascherando le bottiglie), alle ore 10.30 ed alle ore 15, i Ruchè delle aziende presenti al banco d’assaggio. Due momenti di approfondimento che vi faranno meglio conoscere peculiarità e stile delle diverse etichette.
(Le degustazioni guidate sono gratuite ma su prenotazione – in allegato il coupon per le prenotazioni).
L’appuntamento è per sabato 9 e domenica 10 maggio nel bellissimo scenario della tenuta “La Mercantile”, edificio del tardo settecento: alla presenza diretta dei produttori si potrà degustare il Ruchè, assaggiare piatti tipici del territorio, il tutto accompagnato da un piacevole sottofondo musicale.
La Festa del Ruchè si svolgerà nel suo paese d’origine, Castagnole Monferrato (che conferisce anche il nome alla denominazione), ma partecipano produttori del territorio di produzione che complessivamente comprende sette i Comuni:Castagnole Monferrato, Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo e Viarigi.
Le aziende protagoniste del banco d’assaggio
AMELIO LIVIO – Grana
Ruchè di Castagnole Monferrato 2014
BERSANO – Nizza Monferrato
Ruchè di Castagnole Monferrato San Pietro 2014
BORGOGNONE FRANCESCO – Castagnole Monferrato
Ruchè di Castagnole Monferrato Vigna del Parroco 2013
CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO
Ruchè di Castagnole Monferrato 2014
Ruchè di Castagnole Monferrato Terre dei Roggeri 2014
Ruchè di Castagnole Monferrato Terre dei Roggeri 2013
CANTINE SANT’AGATA – Scurzolengo
Ruchè di Castagnole Monferrato Na Vota 2014
Ruchè di Castagnole Monferrato Pro Nobis 2012
Ruchè di Castagnole Monferrato Genesi 2010
I PROTAGONISTI DEL GUSTO
Menù dei piatti che potrete degustare nei due giorni di festa all’interno della Tenuta La Mercantile.
Ristorante Da Geppe: carne cruda – frittatine verdi – salame dolce
Bottega del Ruchè Panzanella: con crostini – fragole con cioccolato fondente – macedonia gratinata con crema al Ruchè
Pro loco di Castagnole Monferrato: agnolotti sugo d’arrosto – acciughe al verde – dolci
Pro loco di Valenzani: sgonfiotti con salumi – crostata
Az. Agr. Valvi: gelatine al Ruchè su robiola di Monale – gelatine di fiori di acacia su caprino fresco – mele di melata su toma di mucca semi stagionata
Pasticceria Maggiora: Torta di nocciola con cioccolata calda – zabaglione di Ruchè con finocchini di Refrancore
Programma e come partecipare
Sabato 9 maggio
Ore 17.30 Tenuta la Mercantile “IL Ruchè nel mondo” Convegno e cerimonia di consegna “ Ruché nel mondo” e presentazione del libro “Il vino del Papa” dedicato al Ruchè ed al suo territorio (Moscatelli-Fasala-Lombardo)
Ore 18.30 Apertura Enoteca del Ruche’
Ore 19.00 / 23.00 Banchi d’assaggio con i produttori di Ruchè (esposizione e degustazione)
Ore 20.00 Possibilità di cenare con piatti tipici itineranti nel cortile della Tenuta a cura dei Ristoranti locali e delle Proloco.
Ore 21.00 Lancio di mongolfierine con pensieri dedicati al Ruche’ a seguire spettacolo musicale con il trio ‘Made in Jail’ composto da Italo Colombo armonica chitarra voce, Federico De Martino chitarra voce, Mauro Galuzo percussioni
Ore 24.00 Passeggiata al chiaro di luna tra i vigneti con brindisi alla luna.
Dalle ore 19.30 alle ore 0.30 sarà disponibile un servizio navetta da località Fornace.
Domenica 10 maggio
Ore 10.30 Passeggiata sulla strada del Ruche’ con aperitivo sul punto panoramico
Ore 10.30 / 18.00 Apertura Enoteca del Ruche’
Ore 10.30 ed ore 15.00Wine tasting riservato agli operatori di settore ed al pubblico di appassionati (gratuito, su prenotazione)
Ore 10.30/ 18.00 Apertura degustazione con i produttori Ruche’
Ore 12.30 Possibilità di pranzare con piatti tipici itineranti nel cortile della Tenuta a cura dei Ristoranti locali e la Pro loco.
Ore 15.30 Belvedere per Calliano esibizione caccia con i rapaci (Aquile, Astori, Gufi Reali, Falchi)
Costo della degustazione:
€ 10,00 – Riduzione € 8,00
soci Go Wine e associazioni di settore.
