Un’oasi urbana nel cuore di Roma, in un ex convento benedettino del Settecento. Aperidomus in via delle Quattro Fontane, tra il Quirinale e P.zza della Repubblica. Il Lounge Cocktail Bar & Bistro’ Cocktail è aperto tutti i giorni dalle 17,30 alle 24 per accogliere in un’atmosfera elegante e rilassata gruppi di amici, famiglie, coppie e chiunque cerchi un angolo originale e raffinato dove chiacchierare, ascoltare buona musica sorseggiando un cocktail o del buon vino.
AMBIENTE
La location è quella del Domus Romana Hotel e Residence, albergo storico di lusso. Aperidomus – nuovo nascituro intero alla struttura – porta un vento di rivoluzione, uno spazio moderno realizzato con materiali riciclati e ispirato al rilancio delle materie prime, al biologico e al valore della natura. Un bancone bianco in legno sul quale spiccano shaker, cocktail, erbe aromatiche e, una serie di tavolini e pallet divani distribuiti nell’ampio cortile settecentesco intorno alla fontana per offrire ai clienti la massima comodità. Oltre all’angolo bar del cortile, Aperidomus ha una sala interna, in acciaio e vetro disposta su tre balconate, dove si organizzano ed ospitano mostre d’arte di giovani artisti, performance musicali, pièce teatrali ed eventi privati esclusivi.
EAT & DRINK
Aperitivi tematici tutti i giorni con una vasta gamma di prodotti biologici e a km 0. Taglieri al tavolo con salumi e formaggi italiani e un buffet mediterraneo open con riso thai saltato, torte rustiche, gazpacho, pizza, sorbetti e macedonie. Cosa prendere da bere? La scelta è vasta: da un vino calice di prosecco o di vino bianco e rosso ai tanti cocktail internazionali (daiquiri frozen, smoothies) fino alle numerose centrifughe del tutto naturali.
EVENTI
Aperidomus non può essere definito come il classico lounge bar. C’è di più. Djset, feste private, aperitivi e degustazioni tematiche, show case e musica dal vivo.
DA SAPERE
Noleggio Bici – Un servizio assolutamente originale – vera chicca di Aperidomus – è l’affitto delle biciclette: prenotane una, fatti un giro per la città, poi torna a restituirla e riposati un po’ sorseggiando uno dei tanti cocktail della casa.
BookCrossing – In un angolo dell’Aperidomus ecco un piccolo scaffale con tanti libri a disposizione: sono i “libri viaggianti” che possono essere presi gratuitamente a patto che, una volta letti, vengano lasciati in altri angolo bookcrossing a disposizione di altri futuri lettori.
